炒米粉的做法步驟
1.干米飯溫水泡二十分鐘，蒜切片，生菜清洗干凈，雞蛋磕入碗中。
2.鍋中放油，燒熱后先炒雞蛋，再加入切好的蒜瓣炒出香味。
3.提前泡好的米粉。
4.泡好的米粉放入鍋中。
5.加少許鹽、生抽、老抽（上色），辣鮮露來(lái)點(diǎn)，再次進(jìn)行翻炒。
6.加入洗好的生菜，再翻炒一分鐘。
7.簡(jiǎn)單的炒米粉就做好了！
小竅門&溫馨提示
米粉一定要提前二十分鐘泡上。
炒米粉
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