有網(wǎng)友問蛋奶怎么做，今天就給大家講解一下蛋奶怎么做。
1、準(zhǔn)備食材：鮮雞蛋兩個、白糖適量、牛奶一杯。
2、在鍋中加入適量的牛奶，然后加入少量的白糖，用勺子將牛奶和白糖充分?jǐn)噭颉?/p>
3、將準(zhǔn)備好的鮮雞蛋打入到碗中。
4、將雞蛋倒入小鍋中，用打蛋儀器將雞蛋攪拌均勻，然后靜置。
5、找一個導(dǎo)熱性能良好的、合適大小的容器，將打好的牛奶蛋液倒入容器中，同時要用過濾篩網(wǎng)過濾。
6、用保鮮膜將容器封住，同時用牙簽在保鮮膜的表面扎幾個小孔。
7、最后鍋中倒入冷水，把碗放到蒸鍋里，蓋上蓋子，大火蒸15分鐘即可。
以上就是蛋奶怎么做，希望對大家有所幫助。
