
有網(wǎng)友問牛奶棗不甜怎么回事,今天就給大家講解一下牛奶棗不甜怎么回事。
牛奶棗不甜的原因:牛奶棗沒有完全熟透??梢詫εD虠椷M(jìn)行催熟,具體方法為把牛奶棗和熟的蘋果放在一個塑料袋中,密封好,等上3到4天即可。
牛奶棗:
牛奶棗又稱蘋果棗,是一種優(yōu)良的熱帶、亞熱帶珍稀水果。不同于大陸的紅棗,果皮光滑,呈淡綠色,果實(shí)皮薄肉脆,清甜多汁。臺灣牛奶棗果實(shí)營養(yǎng)豐富,鮮食肉質(zhì)脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風(fēng)味獨(dú)特,青果重50~150克,甜度10~20度;據(jù)測定:每100克鮮果肉含碳水化合物18~23克,粗蛋白0.86克,維生素C50~85毫克,維生素A1、B1、B2、K等含量也相當(dāng)豐富。果糖和葡萄糖含量達(dá)11~16%,可溶性固形物達(dá)14~20%。此外,還含有磷、鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素,素有“維生素丸”之稱。
以上就是牛奶棗不甜怎么回事,希望對大家有所幫助。















