有網(wǎng)友問薏米打成漿喝可以嗎，今天就給大家講解一下薏米打成漿喝可以嗎。
1、薏米直接打成漿食用，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)受損，食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。但生薏米的淀粉組織較硬，不煮熟會(huì)增加消化難度。
2、薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國(guó)、日本和越南廣泛種植，是傳統(tǒng)的藥食兼用谷物資源，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等。
以上就是薏米打成漿喝可以嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
