有網(wǎng)友問(wèn)木耳的保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間，今天就給大家講解一下木耳的保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間。
用正確的方式保存木耳，可以保存1~2年的時(shí)間，如果是有包裝的木耳，木耳的保質(zhì)期以包裝袋上的日期為準(zhǔn)，不過(guò)，一次性不要買(mǎi)太多，以免保存不當(dāng)使木耳發(fā)霉變質(zhì)。
木耳，又叫云耳、桑耳，是我國(guó)重要的食用菌，有廣泛的自然分布和人工栽培。木耳質(zhì)地柔軟，口感細(xì)嫩，味道鮮美，風(fēng)味特殊，而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)及多種維生素和礦物質(zhì)，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家盛贊其為“素中之葷”。木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物性食物相媲美，其極其豐富的鐵、維生素K含量。
以上就是木耳的保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間，希望對(duì)大家有所幫助。
