有網(wǎng)友問白木耳不泡可以直接煮嗎，今天就給大家講解一下白木耳不泡可以直接煮嗎。
白木耳是干制木耳，不經(jīng)過泡發(fā)，不僅需要煮的時間較長，并且沒有去除雜質與根部，煮出來的白木耳中會有沙塵等雜質，不適合食用。白木耳，又名銀耳，質量上乘者稱作雪耳。它被人們譽為“菌中之冠”，既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，又是扶正強壯之補藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。
以上就是白木耳不泡可以直接煮嗎，希望對大家有所幫助。
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