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秋分吃什么傳統(tǒng)美食 秋分吃哪些傳統(tǒng)美食

2023-06-29 15:13:08 百科達人 2546次閱讀 投稿:檸萌

  秋分時節(jié),桂花早開,正是春暖花開的時節(jié),在秋分之前,勤勞的人們會用白酒、用桂花泡制桂花,然后在秋分時節(jié)用自己釀造的桂花酒來款待賓客。那么秋分吃什么傳統(tǒng)美食下面讓我們一起來看看吧。

  1、田螺

  秋分的時候,田螺肚子里沒有小螺螄,肉質(zhì)最鮮美,配上桂花酒和新鮮的海螺,味道很好,吃了之后,還能促進新陳代謝,增強體力。

  2、桂花酒

  秋分,桂花早開,正是桂花盛開的時節(jié),在秋分之前,勤勞的人們會用白酒、用桂花泡制桂花,然后在秋分時節(jié)用自己釀造的桂花酒來款待賓客。

  3、南瓜

  秋分的時候,是新鮮的南瓜上市的季節(jié),秋天和冬天是收獲的季節(jié),很多家庭都會吃魚肉,但是太多的話,會讓人覺得索然無味,所以必須要有一些蔬菜,比如南瓜,可以滋潤皮膚,防止秋燥。

  4、鴨肉

  在春夏兩季生長后,鴨子體型逐漸增大,肥瘦適中,肉質(zhì)鮮嫩,正是吃的好時機,吃鴨肉還能潤燥,是秋天最好的食物。

  5、蘿卜

  秋季可以多吃一些辛味、酸味、甘潤、有降肺氣作用的蔬菜水果,尤其是白蘿卜、胡蘿卜等。蘿卜在新鮮的時候吃,有很好的食療和保健作用。蘿卜干中還含有豐富的維生素、鈣和鐵。生食能清熱生津、涼血止血、化痰止咳。而煮熟的食物則可以健脾和胃,幫助消化和下氣。

  以上就是關(guān)于秋分吃什么傳統(tǒng)美食的介紹,希望分享的內(nèi)容能夠幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。

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