大閘蟹的營養(yǎng)價值很高，具有清熱解毒、養(yǎng)筋活血、防癌抗癌、補鈣等功效，并且大閘蟹中還含有豐富的微量元素。那么，大閘蟹煮好了能放多久大閘蟹放冰箱能活幾天下面讓我們一起來了解一下吧。
大閘蟹煮好了的存放時間
大閘蟹煮好了常溫的情況下能放2個小時，冷藏3天，冰凍一個星期。蒸熟的螃蟹要看儲存的環(huán)境，如果是煮熟的螃蟹，會有很多細菌，如果是常溫下的話，最多只能放兩個小時，但是如果是冰箱里的話，可以儲存三天，而冷凍層則是一周左右。螃蟹最好是當場吃，不能吃的，可以裝在密封的干凈容器中，然后放入冰箱和熟食區(qū)，并且要盡快食用，一只完整的螃蟹，最好在冰箱里放上一到兩天，因為它們的腸子很容易滋生細菌，長期存放后再食用會造成安全問題。
大閘蟹放冰箱能活2-3天
新鮮的螃蟹可以在冰箱里保存2-3天。活的螃蟹不需要清洗，用繩子綁好，一只只放進冰箱里，然后用濕毛巾把螃蟹蓋住，保持水分，然后把溫度調到5-8度，這樣螃蟹就能活2-3天了。活蟹可在冰箱里保存數日，但不可長期保存，否則會導致螃蟹干癟或腐爛。
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