春季是養(yǎng)肝護(hù)肝的時(shí)節(jié)，而養(yǎng)肝護(hù)肝飲食是非常重要的，選擇什么樣的食物，將影響到你的肝功能狀態(tài)。那么，春季如何養(yǎng)肝護(hù)肝呢首先要從飲食方面下手，其中，可以喝一些養(yǎng)肝的湯。以下是春天養(yǎng)肝護(hù)肝食譜推薦，大家可以參考下面的春季養(yǎng)生湯煲湯食譜大全，選擇一款適合自己的湯哦。
春季養(yǎng)生湯煲湯食譜大全 春天養(yǎng)肝護(hù)肝食譜推薦
春季養(yǎng)生湯
豬肝養(yǎng)生湯
做法：首先準(zhǔn)備好胡蘿卜還有豬肝跟鹽味精等調(diào)味料，其次就是把豬肝還有胡蘿卜兩種主食材清洗干凈，把豬肝切片了，胡蘿卜切絲備用。然后就是開始燒水，等水燒開了之后把胡蘿卜放進(jìn)去煮一會(huì)，隨后在放入豬肝即可出鍋。這道養(yǎng)生湯的主要作用就是養(yǎng)肝護(hù)肝緩解春困的效果。
豬小肚養(yǎng)生湯
做法：先準(zhǔn)備好白茅根、豬小肚還有玉米須跟紅棗四種食材備用；將豬小肚清洗干凈之后切塊撒上食鹽生粉攪拌之后再用開水清洗一下備用；然后就是把紅棗白茅根還有玉米須洗干凈，紅棗去核泡水備用。最后就是把處理好的四種食材放入瓦罐里面加水煮沸，再改小火煲煮120分鐘。這道養(yǎng)生湯的可以讓你精神抖擻，遠(yuǎn)離春困之憂。
排骨養(yǎng)生湯
做法：先準(zhǔn)備好排骨、蓮藕、薏米、胡蘿卜以及芡實(shí)跟紅棗和淮山、蔥姜、料酒等食材；其次就是把排骨清洗干凈切塊備用；然后就是準(zhǔn)備好一口鍋加入適當(dāng)?shù)那逅?，把排骨放進(jìn)去；同時(shí)放入蔥姜還有料酒開煮，等到煮沸之后再加入淮山、芡實(shí)還有薏米，用小火慢慢的煮。最后放入蓮藕還有胡蘿卜跟紅棗再煮30分鐘即可出鍋。這道春季養(yǎng)生湯的主要功效就是祛濕健脾。
春季養(yǎng)生湯食譜
瘦肉養(yǎng)生湯
做法：首先準(zhǔn)備好金針菇豆腐還有鹽跟瘦肉等食材，其次就是先把豆腐金針菇清洗干凈，豆腐先切塊備用，金針菇洗完先浸泡一下。然后就是把瘦肉金針菇放進(jìn)鍋里煲煮60分鐘，再把豆腐跟鹽放進(jìn)去即可。這道養(yǎng)生湯具有具有安神的效果。
海帶養(yǎng)生湯
做法：首先準(zhǔn)備好排骨、海帶還有蔥姜黃酒食材，其次就是先讓海帶徹底泡發(fā)之后切塊備用，把蔥切段備用，生姜切片備用。把排骨用熱水稍微滾煮一下?lián)瞥鱿锤蓛簟Ｈ缓缶褪前雅殴欠湃脲佒?，同時(shí)把蔥姜還有黃酒一起放進(jìn)去燒煮，先用大火煮開了再用中火煮沸倒入海帶煮開即可。這道養(yǎng)生湯的最要功效就是對(duì)于初春多變的天氣。
杏仁豬肺湯
做法：將豬肺洗凈、切塊。杏仁洗凈后與豬肺、生姜、黨參、鹽同放入砂鍋，加水后煮開再用小火煨兩小時(shí)即可。該湯止咳化痰、生津止渴、潤(rùn)腸通便，對(duì)于經(jīng)常發(fā)生呼吸系統(tǒng)疾病的病人尤其有益。
春季養(yǎng)生
薏仁豬腳湯
做法：薏仁碾碎，豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒、姜及清水1500毫升，蓋好。先用猛火煮滾，除去湯面浮沫，再用文火煨約2小時(shí);待豬蹄爛熟后，依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。功效：健脾益胃、利濕、壯腰膝。
天麻補(bǔ)腦湯
做法：魚頭、天麻制法：用清水洗凈2個(gè)大魚頭和100克天麻，將魚頭封煎后放一旁。在沙鍋中倒入約8碗清水，先放魚頭，后放入天麻，隔水燉至水沸時(shí)改用中至慢火，燉兩至三小時(shí)，再放入適量鹽即可。
玉米蘿卜大骨湯
做法：1、玉米棒去外皮，切成段，紅蘿卜切塊，排骨砍成塊，生姜切處，紅棗洗凈，備用。排骨汆一下去血水。2、煲內(nèi)注入清水（水量自己看著辦，多一些），水開后加入姜片、玉米棒、排骨塊，用大火煲開，改中火煲40分鐘。
