松花蛋就是我們俗稱的“皮蛋”，皮蛋是日常飲食中十分常見的食物，但是卻很少有人知道皮蛋的搭配禁忌，不知道皮蛋不能與什么同吃。下面我們就來看看松花蛋不能和什么一起吃。
松花蛋不能和什么一起吃
1.醋
松花蛋不能直接和醋在一起食用，因為松花蛋屬于堿性的食物，和醋中的鈣會形成沉淀，不容易消化，嚴(yán)重的可能會中毒。
2.黃鱔
雖然松花蛋蛋白質(zhì)含量非常豐富，而黃鱔也是營養(yǎng)又美味的食物，但是由于松花蛋屬于堿性食物，和黃鱔一起吃會導(dǎo)致腹瀉，也會引起食物中毒。
3.甲魚
因為松花蛋中含有大量的無鉛，它會影響到甲魚原有的營養(yǎng)價值，而且會使甲魚的營養(yǎng)價值大量的流失，因此在日常生活中我們應(yīng)該特別注意，不要將松花蛋和甲魚同時食用。
4.桑葚
桑葚的營養(yǎng)豐富，含有大量葡萄糖、果糖、多種維生素和礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、鋅、銅以及檸檬酸、蘋果酸、鞣酸、果膠和珍貴的“花青素”等營養(yǎng)物質(zhì)。但桑椹不能和松花蛋一起吃，否則會中毒。
5.紅糖
松花蛋屬于堿性食物，紅糖屬于酸性食物，松花蛋和紅糖同食，酸會融合堿性，導(dǎo)致酸堿失衡。所以，紅糖和松花蛋搭配會導(dǎo)致胃部疾病，以及輕微的食物中毒。同樣，松花蛋也不能和白糖、冰糖一起食用。
6.李子
如果你的餐桌上有松花蛋又有李子的話，建議你取其一食用，另外一種可以留到下一頓再吃，這樣對你的身體是有好處的。李子我們都是以鮮食為主的，松花蛋中的鉛會和李子里面的營養(yǎng)成分發(fā)生沖突的，如果同時食用的話會引起身體不適的。
溫馨提示：吃松花蛋的時候一定要注意，不要搭配甲魚、李子以及紅糖一起吃，否則會引起身體不適。也不要吃涼拌的松花蛋，吃腌制過的蛋或者菜都最好直接煮熟再吃。
