椰子，眾所周知其屬于一種熱帶水果，椰肉中含有大量的維生素、蛋白質(zhì)、糖分等成分物質(zhì)，一旦打開之后就很容易與空氣中的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)而引起變質(zhì)，一般要是吃不完的椰子肉，建議將其放進(jìn)冰箱進(jìn)行保存。那椰子打開后能放多久呢?具體知識(shí)介紹如下!
椰子打開后能放多久?
1、冰箱下。一般要是將椰子肉放進(jìn)冰箱中，那么在冰箱的低溫條件下，可以幫助抑制椰子肉中細(xì)菌以及微生物的滋生，從而延長(zhǎng)其保質(zhì)期，一般可以將其保存2-3天左右的時(shí)間，但是注意要密封好，避免發(fā)生串味。
2、常溫下。常溫下椰子肉是不宜保存太長(zhǎng)時(shí)間的，很容易發(fā)生變質(zhì)或者變味，一般建議常溫下將椰子肉保存不宜超過24小時(shí)。
椰肉放冰箱5天還能吃嗎?
雖然在冰箱的低溫下，可以幫助延長(zhǎng)椰肉的保質(zhì)期，但要是放置的時(shí)間太久，椰肉里面的蛋白質(zhì)、維生素、糖分等成分物質(zhì)會(huì)相互發(fā)生反應(yīng)，從而導(dǎo)致變質(zhì)，其次冰箱中還會(huì)有其他食物，放置時(shí)間太久，容易相互發(fā)生串味，從而影響椰肉的口感，所以椰肉放冰箱5天是不可以再吃的。
椰子肉可以曬干保存嗎?
椰子肉中含有含大量的飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、蔗糖以及葡萄糖等成分物質(zhì)，曬干之后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，適量食用對(duì)人體健康具有好處，其次椰肉干也是生活中常見的美食，可以保存更長(zhǎng)時(shí)間，所以椰子肉是可以曬干保存的。
總結(jié)：保質(zhì)期最短的椰子是去皮的嫩椰子，這種椰子加上保鮮劑之后也只能保存8到10天，而且有些可能還用化學(xué)藥劑漂白過，看上去很白。
