絲瓜，眾所周知其所含的纖維素、皂疳和粘液能促進腸道蠕動，有利于大便通暢，能預(yù)防便秘，加速體能快速的排毒過程，幫助提升新陳代謝，幫助清理人體腸道里面堆積的脂肪和身體的毒素。具體的減肥效果如何?
吃絲瓜可以減肥嗎?
絲瓜中雖然不含有直接可以減肥的成分，但是絲瓜的熱量很低，每100克絲瓜的熱量只有20大卡的熱量。
而且絲瓜中還含有十分豐富的纖維素和果膠，食用之后能夠促進腸胃的蠕動，幫助食物進行消化和吸收，有利于糞便的排出，因此能夠有效地防止多余的脂肪在體內(nèi)堆積，對于減肥來說是有一定促進作用的。
減肥期間吃絲瓜好嗎?
減肥期間適合吃絲瓜。絲瓜中含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，可避免因節(jié)食導致的營養(yǎng)素缺乏，熱量低，水分多，適合在減肥期間食用。
絲瓜含有的纖維素、皂甙、植物粘液等成分能促進腸道蠕動，有利于大便通暢，減少便秘，幫助清理人體腸道里面堆積的脂肪和身體的毒素。絲瓜中的維生素B族能有效促進人體新陳代謝和消化液分泌，經(jīng)常有便秘癥狀的人群多吃絲瓜能夠有效促進腸胃蠕動，有助于大便順暢排出。
絲瓜怎么吃減肥效果好?
絲瓜最好是清炒或者和雞蛋炒，燒湯食用的話減肥效果是最好的。
建議絲瓜和雞蛋搭配，絲瓜和雞蛋本身都是熱量不高的食物，這兩種食物搭配在一起的話，不僅營養(yǎng)價值很高，可以起到互補的作用，而且吃起來口感也比較清淡，是很適合減肥人士在減肥期間去食用的。
絲瓜怎么做好吃?
1、清炒絲瓜
材料：絲瓜二根，大蒜四頭，花生油，鹽少許
做法：絲瓜去皮，洗凈，從中間一分為二切片備用。鍋內(nèi)油燒熱，下蒜茸煸出香味，倒入絲瓜，加入鹽一起翻炒，炒至絲瓜心完全變白即可出鍋。
2、絲瓜炒肉
材料：絲瓜2條，肉適量，油，蒜，鹽，淀粉，生抽
做法：絲瓜洗凈切塊，肉切絲，放點淀粉，拌勻，這樣肉的味道會比較好。
鍋里放油，加熱至7成熟，放入蒜瓣炒香。倒入絲瓜塊，翻炒，1分鐘后，倒一點生抽，繼續(xù)炒1分鐘，加一點清水，燜一分鐘，加入適量的鹽，出鍋。
總結(jié)：絲瓜本身的熱量幾乎可以忽略，但絲瓜湯會加入油等作料，是有一定的熱量的，但也非常少。絲瓜可以祛暑祛濕，非常時候夏天食用，對減肥也有一定的輔助作用。
