1、容器：泡好一壺六堡茶，選擇合適的容器是前提，沖泡六堡茶用選蓋碗、紫砂壺或者坭興陶茶壺均可，茶壺的容量要大些，便于茶葉沖泡中舒展張開。
2、醒茶：醒茶一方面可以去除茶葉的浮塵和倉儲過程產(chǎn)生的雜味，另一方面可以讓茶香更純正。沖入100℃的沸水，快速倒出。倒出水后可以聞葉底的香氣，如果覺得香氣不夠純正，可以重復醒茶一次。一般醒茶1-2次，速度要快，不要浸泡過長的時間。
3、投茶量：一般是5-8克六堡茶葉，150ML的水，茶水比例在1:30左右，投茶量依據(jù)個人口味而定，喜歡濃茶的可以適當多投一些。
4、沖泡時間：質(zhì)量好的六堡茶可以泡15次以上。沖泡的時間頭4泡15-20秒出茶，4泡過后延長到30-60秒。
5、沖泡次數(shù)和：六堡茶比較耐泡，一般可以連續(xù)泡8-10次，直到湯味出現(xiàn)明顯的水味。
六堡茶可以隔夜喝嗎
六堡茶可以隔夜喝有兩個方面的內(nèi)涵，第一不存在安全問題，隔夜的六堡茶沒有變味變質(zhì)其湯色口感并沒有發(fā)生改變。第二隔夜的六堡茶味道也好喝，如果不好喝也就不存在隔夜喝的必要了。
首先六堡茶隔夜不變質(zhì)不變味，跟其特殊的工藝有關。六堡茶是一個自古相沿成習要放陳喝的茶，而且越陳越香。其他茶不能隔夜喝是因為隔夜后雜菌入侵，茶湯變質(zhì)變餿，高檔綠茶放幾個小時就不能喝了。六堡茶有自身特有的微生物，雜菌很難入侵滋生，這是六堡茶可以隔夜喝的秘密。也因此六堡茶有殺菌的功效，如果創(chuàng)口用六堡茶水洗，不容易發(fā)炎，也是因為有益菌排斥雜菌，這是同樣的道理。
另外六堡茶隔夜也好喝。在六堡當?shù)卮迕駛儸F(xiàn)在還一直保留著把六堡茶放在保溫壺里燜泡喝的習慣，晚上燜上一壺茶白天可以喝一天。按《蒼梧縣治》的說法是“味厚”，所以味道隔夜不變。六堡茶放幾天都還可以喝，確實是因為味厚而且六堡茶的香氣是在茶湯里的，不像別的茶晾久了連香氣都沒有了。很多茶涼了就不好喝，所謂“人走茶涼”就是這個道理。但六堡茶可以放涼了喝，也可以冰鎮(zhèn)了喝，而且口感還更爽滑，尤其是炎熱的夏天，還更解渴。
六堡茶的保存方法
散茶，可以先放入牛皮紙袋，整理好之后，將它們整齊放置在干凈無味的紙箱中，紙箱里面堆放的茶葉密度越大越好，以便于營造一個相對穩(wěn)定的小環(huán)境，利于六堡茶的自然陳化，當然如果有陶罐亦可用來存放六堡散茶。
籮裝茶、餅茶等可直接放入無味的紙箱中，并封好，做到“透氣”就可（在春季“回南天”這點尤為重要，包裝紙和紙箱有調(diào)節(jié)作用，可以擋住外界過多的濕氣）。
