吃百香果不需要吐籽。百香果的籽可以食用，百香果的籽含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，包括維生素c、氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、以及超纖維，適量食用對(duì)身體有益。
百香果的形態(tài)特征
草質(zhì)藤本，長(zhǎng)約6米；莖具細(xì)條紋，圓柱形或嫩莖有時(shí)近四棱形，無(wú)毛。葉柄長(zhǎng)1.5-2厘米，近頂端有2個(gè)杯狀腺體。葉紙質(zhì)，互生，長(zhǎng)6-13厘米，寬8-13厘米，基部楔形或心形，掌狀3深裂，中間裂片卵形，兩側(cè)裂片卵狀長(zhǎng)圓形，裂片邊緣有內(nèi)彎腺尖細(xì)鋸齒，近裂片缺彎的基部有1-2個(gè)杯狀小腺體，無(wú)毛。
聚傘花序退化僅存1花，與卷須對(duì)生；花芳香，直徑約4厘米；花梗長(zhǎng)4-4.5厘米；苞片綠色，寬卵形或菱形，長(zhǎng)1-1.2厘米，邊緣有不規(guī)則細(xì)鋸齒；萼片5枚，外面綠色，內(nèi)面綠白色，長(zhǎng)2.5-3厘米，外面頂端具1角狀附屬器；花瓣5枚，與萼片等長(zhǎng)；外副花冠裂片4-5輪，外2輪裂片絲狀，約與花瓣近等長(zhǎng)，基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，內(nèi)3輪裂片窄三角形，長(zhǎng)約2毫米；內(nèi)副花冠非褶狀，頂端全緣或?yàn)椴灰?guī)則撕裂狀，高約1-1.2毫米；花盤(pán)膜質(zhì)，高約4毫米；雌雄蕊柄長(zhǎng)1-1.2厘米；雄蕊5枚，花絲分離，基部合生，長(zhǎng)5-6毫米，扁平；花藥長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)5-6毫米，淡黃綠色；子房倒卵球形，長(zhǎng)約8毫米，被短柔毛；花柱3枚，扁棒狀，柱頭腎形。漿果卵球形，直徑3-4厘米，無(wú)毛，熟時(shí)紫色；種子多數(shù)，卵形，長(zhǎng)5-6毫米。
百香果是酸性還是堿性
百香是堿性的。白果有很多功效，能養(yǎng)陰補(bǔ)腎，能增強(qiáng)免疫力，是非常好的水果。經(jīng)常食用百香果可以改善腸道內(nèi)的菌群組成，起到保護(hù)腸胃的作用，還可以抑制消化道中的有害微生物的生長(zhǎng)。經(jīng)常食用百香果，對(duì)結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡等病都有獨(dú)特的消炎功效。本品的有效成分經(jīng)人體吸收，能排毒養(yǎng)顏、緩解疲勞、促進(jìn)新陳代謝，可達(dá)到減肥功效。
