榴蓮一般都是吃新鮮的，不過(guò)市面上也有凍榴蓮賣，這種也是很不錯(cuò)的，吃起來(lái)營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)身體有一定的好處。冷凍榴蓮可以用空氣炸鍋烤著吃，一般設(shè)置兩百度烤十五到二十分鐘就可以了。
凍榴蓮用空氣炸鍋烤多少度多長(zhǎng)時(shí)間
一般情況下，200℃烤15-20分鐘。
具體做法是將冷凍的榴蓮放在錫紙上，放入空氣炸鍋中，在180-190℃下烤5分鐘，然后將其倒置，烤15-20分鐘。
因?yàn)闇囟壬咝枰獣r(shí)間，所以煎炸時(shí)間應(yīng)從達(dá)到溫度時(shí)開(kāi)始計(jì)算，并應(yīng)在中途打開(kāi)，以防止糊變粘。
凍榴蓮的正確吃法
可以解凍吃也可以直接吃。
在日常生活中，榴蓮的常見(jiàn)食用方法是將榴蓮水果儲(chǔ)存在冰箱中，然后食用，因?yàn)樗岣吡肆裆彽目诟泻唾|(zhì)地。
如果怕冷，可以把冷凍的榴蓮拿出來(lái)，放在室溫下10分鐘左右再吃，有吃奶油冰淇淋的味道。
不過(guò)，具體的吃法可以根據(jù)你的喜好來(lái)選擇。
凍榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)有影響嗎
榴蓮是冷凍食用的。如果儲(chǔ)存時(shí)間短，它的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)受到損害。但是，如果儲(chǔ)存方法比較長(zhǎng)或不適當(dāng)，如果食物被冷凍，營(yíng)養(yǎng)就會(huì)受損。
榴蓮富含維生素和礦物質(zhì)，以及少量膳食纖維和蛋白質(zhì)。其中所含的物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后可以轉(zhuǎn)化為能量，有利于身體機(jī)能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。不過(guò)，榴蓮不建議長(zhǎng)時(shí)間冷凍，這樣會(huì)破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分。
榴蓮如果冷凍時(shí)間短，里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)受到損害，吃了也不會(huì)引起身體不適。只有在取出榴蓮解凍時(shí)，才需要將榴蓮放置在常溫環(huán)境中一段時(shí)間，以免榴蓮食用后太冷，引起腸胃刺激。如果冷凍時(shí)間更長(zhǎng)或儲(chǔ)存方法不當(dāng)，榴蓮中的營(yíng)養(yǎng)可能會(huì)受損，榴蓮果肉很容易滋生細(xì)菌或變質(zhì)。
