昨天去超市買了一個菠蘿回來,兒子說想吃烤菠蘿吃,但是沒有做過,不知道能不能做成功,請問烤菠蘿烤到什么程度才算熟,烤菠蘿的具體做法是怎樣的,下面小編就給大家具體介紹看看。
烤菠蘿烤到什么程度好吃
烤菠蘿的烤制時間和溫度會因不同的烤箱和烤盤而有所不同。一般來說,烤菠蘿需要預(yù)熱烤箱,將菠蘿切成均勻大小的片或者塊,然后在烤盤上擺放開,涂上一層薄薄的橄欖油或蜂蜜。
接下來,將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱,使用適當(dāng)?shù)臏囟群蜁r間進(jìn)行烤制,烤制時間一般在10-15分鐘左右。
當(dāng)烤菠蘿表面呈現(xiàn)出金黃色,有輕微焦香的味道,且內(nèi)部軟爛時,就可以認(rèn)為它已經(jīng)熟了。此時可以取出來放涼,然后食用或者用作其它食譜中的材料。
哪些人不適宜吃菠蘿
1、患有潰瘍病的患者不宜吃菠蘿
菠蘿是很常見的水果,但是依然有一些人是需要忌口的,因?yàn)椴ぬ}中含有的物質(zhì)對于潰瘍患者是有一定的傷害的,對于潰瘍患者的身體健康有一定的影響,甚至?xí)斐苫颊卟∏榈膼夯?,不利于病情的恢?fù)。
2、腎臟病患者不宜吃菠蘿
新鮮的菠蘿香味濃郁,果肉金黃,本身具有一定的酸性,所以在食用菠蘿之前都是在鹽水中浸泡一會兒的,也是為了清除菠蘿本身含有的一些物質(zhì),患有腎臟疾病的人群在食用菠蘿之后,會加重病情,帶來患者身體上的痛苦,所以為了身體健康,腎臟病患者不要輕易的食用菠蘿。

烤菠蘿做法:
1、材料:菠蘿4片、蜂蜜適量。
2、方法:將菠蘿去皮,之后切成大片(也可以是小塊狀),之后放入鹽水中泡15-20分鐘。
3、烤箱調(diào)到烘烤檔,烤盤上鋪上錫紙,放入烤箱中,烤箱預(yù)熱180度。將菠蘿逐片兒用廚房用紙擦去表面水分,不然烤的時候會有好多湯兒。
4、將吸取表面水分的菠蘿片兒放入烤箱中烤20-30分鐘,中間可以翻面,然后觀察是有變干。待烤好后,盛出后澆上少許蜂蜜即可。也可以放點(diǎn)糖粉或者白砂糖。

烤菠蘿花的做法
食材:菠蘿、水適量、鹽適量。
做法:
1、菠蘿切薄片。
2、切好的菠蘿片放入鹽水中泡10分鐘。
3、將泡過鹽水的菠蘿片放在鋪有錫紙的烤盤上。
4、烤箱預(yù)熱150度先烤10分鐘。
5、變軟的菠蘿片放入蛋撻模具或者蛋糕模具中,這樣烤出來的菠蘿花比較好看。
6、繼續(xù)放入烤箱140度40分鐘。就這樣簡單漂亮的菠蘿花就烤好啦。















