烤箱烤薯條的做法：
用料：大土豆2個、食鹽3克、胡椒粉2克、孜然粉2克、醬2湯匙。
1、土豆去皮洗凈后，切成大小厚度均勻的粗條。
2、將土豆條放入大盤子中，加入冷水淹沒過土豆條，洗去淀粉。
3、土豆撈出來控水，保持土豆表面濕潤，加入食鹽、胡椒粉、孜然粉攪拌均勻。
4、將土豆條放入炸籃里，彼此分隔開，不要粘連。
5、將炸籃放炸烤箱中間位置。
6、選擇空氣炸功能，溫度選擇150攝氏度，時間設置30分鐘。
7、時間到后薯條外面看著略微鼓起來，里面完全熟透即可。
薯條，是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀后油炸而成的食品，源起于比利時。作為最常見的快餐食品之一，其流行于世界各地。在第一次世界大戰(zhàn)的時候，美國士兵在比利時吃到了這種薯條，覺得特別美味，從而變得流行起來。但他們想當然的稱其為“法蘭西”，是因為當時在比利時軍隊中的通用語言是法語，他們就以為是“法國的薯條”了。
