株洲是湖南的地級城市，這座城市是中國的老工業(yè)基地，今天就來盤點一下株洲有哪些可以帶走的特產(chǎn)吧!
株洲特產(chǎn)一：攸縣香干
攸縣香干是湖南株洲的特色小吃，有著非常悠久的歷史，在2000年被引入湘菜菜譜。香干的制作方法非常精細，選用優(yōu)質(zhì)的黃豆為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制成豆腐，最后經(jīng)過鹵制成豆干，所制作出來的香干口感嫩滑、營養(yǎng)豐富，有延年益壽的功效!
株洲特產(chǎn)二：醴陵醬板鴨
醴陵醬板鴨是湖南株洲的傳統(tǒng)名肴，其制作工藝十分精細，選用的是野生放養(yǎng)的未生蛋和未換毛的一年生仔鴨，然后將整只麻仔鴨經(jīng)腌漬、鹵制、烘烤而成的，所制作出來的醬板鴨咸、辣、香、鮮，成品色澤深紅，醬香濃郁，滋味悠長，肉干而不韌。
株洲特產(chǎn)三：醴陵焙肉
醴陵焙肉是醴陵的名片，屬于湘菜系，又稱醴陵臘肉，焙肉是醴陵人不可或缺的美味，焙肉出現(xiàn)在醴陵人家里的各個地方。醴陵的焙肉肥而不膩、清香誘人、有嚼勁，你到醴陵可別忘了買哦!
株洲特產(chǎn)四：攸縣米粉
湖南株洲有一種非常特別的米粉，口感爽嫩、富有彈性，那就是攸縣的米粉，攸縣米粉是攸縣的傳統(tǒng)美食，不僅在本地出名，甚至遠銷深圳、香港、廣州等地，可見其影響力。
