冷凍煙熏三文魚可以用來炒洋蔥，加熱油鍋后煎炸煙熏三文魚，最后加入洋蔥繼續(xù)翻炒至熟;或者將煙熏三文魚切片后包裹生菜和烤面包，加入檸檬汁、食醋等調(diào)味料生吃;還可以將煙熏三文魚放在蛋撻上點(diǎn)綴和改變味道。
1、炒熟
冷凍煙熏三文魚有很多烹飪方法，可以將冷凍的煙熏三文魚取出化凍，同時(shí)切一些洋蔥、蔥姜蒜進(jìn)行備用。加熱油鍋后放入蒜末煸香，將煙熏三文魚切片直接放入鍋中煎炸，再加入洋蔥繼續(xù)翻炒，最后加入其它調(diào)味品翻炒至出鍋。
2、涼拌
煙熏三文魚是已經(jīng)處理過的，因此是可以直接食用的，或者切片涼拌也可以。將煙熏三文魚切片后放一邊備用，清洗生菜后將三文魚包裹住，倒入少量的檸檬汁調(diào)味，如果需要主食可以夾在烤面包里，最后淋少許醋即可食用。
3、餡料
煙熏三文魚是可以直接吃的，因此還可以作為蛋撻的餡料直接生吃。將蛋撻的食材準(zhǔn)備好后，把牛奶、酸奶、奶酪等物品以及其他調(diào)味品按比例攪拌均勻，放入烤箱內(nèi)后烤制10分鐘，最后將煙熏三文魚放在蛋撻上點(diǎn)綴即可。
