洋姜的適用人群是非常廣泛的，正常情況下，一般人都是可以吃洋姜的。不過洋姜吃多了容易上火，所以溫性內(nèi)熱的人群是不宜吃洋姜的，容易出現(xiàn)便秘現(xiàn)象。那么，新鮮洋姜怎么炒好吃？讓生活百科網(wǎng)為您帶來詳細(xì)介紹吧！
全文目錄
1、洋姜為什么會發(fā)黑
2、洋姜怎么腌制不發(fā)黑
3、新鮮洋姜怎么炒好吃
水、花椒、丁香、桂皮、食鹽。
做法：
1、先將洋姜洗凈，晾干水分備用。
2、然后把花椒、丁香、桂皮各自洗凈備好。
3、之后把晾好的洋姜放在保鮮盒里。
4、再把晾涼的調(diào)料水倒入保鮮盒。
5、隨后先加一層保鮮膜，再蓋好蓋子，放到陰涼的地方，腌制一個(gè)星期以上。
6、吃的時(shí)候，把洋姜切成細(xì)絲，加點(diǎn)熟芝麻，再淋點(diǎn)醬油、醋和香油攪拌均勻即可。
新鮮洋姜怎么炒好吃
材料：洋姜、紅尖椒、植物油、食鹽、醬油、食鹽、青蒜。
做法：
1、先把把洋姜和紅尖椒洗干凈。
2、洋姜切片，尖椒切塊。
3、然青蒜切段，鍋燒熱放油，下洋姜翻炒。
4、由于洋姜容易粘鍋，可以加一些水悶。
5、待洋姜就得透明就放尖椒、食鹽繼續(xù)翻炒。
6、最后放醬油，放青蒜翻炒均勻出鍋即可。
