海城特色小吃有海誠(chéng)餡餅、小白皮酥、楓葉肉棗、三里燒烤、海城羊湯、牛莊餡餅、海城南果梨、九龍川香菇、騰鰲溫泉草莓。
海誠(chéng)餡餅
海城餡餅是海城地區(qū)最有名的特色小吃了，指的是遼寧省海城市這一地區(qū)做的手工餡餅的統(tǒng)稱(chēng)，當(dāng)?shù)氐睦习傩斩己芟矚g吃。海誠(chéng)餡餅外皮酥脆，內(nèi)餡鮮美，口感豐富，色澤金黃，非常好吃，海城餡餅的內(nèi)餡繁多，很多食材都可以做成內(nèi)陷，配上蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食，味道更好。
小白皮酥
小白皮酥是一款歷史悠久的小吃，從清道光二年延續(xù)至今，這款糕點(diǎn)外觀好看，口感香酥，非常受歡迎，也是海城特色小吃之一。小白皮酥的外皮是水面油酥，餡心松軟，入口鮮香，層次分明，外觀色澤潔白。小白皮酥用料考究，制作精細(xì)，品質(zhì)一流。
楓葉肉棗
楓葉肉棗是一種用鮮凍豬肉做成的美食，因?yàn)樵喜粠Х时?、筋鞘和韌帶，所以做出來(lái)的肉棗在口感上非常突出，配上各種調(diào)昧，然后將肉用小口徑豬腸衣灌上，經(jīng)過(guò)風(fēng)干、煮制，做成了肉棗。楓葉肉棗色澤鮮艷，宛若紅棗，造型美觀，味道鮮美，甜中有咸，醇香可口。
三里燒烤
三里燒烤是海城非常有名的小吃，特色鮮明，喜歡吃烤肉的人，一定會(huì)喜歡。在海城，“三里燒烤”遍布全城，名氣很大，三里燒烤的菜品新鮮，做出來(lái)的燒烤外焦里嫩，色、香、味俱全，配上蘸料，鮮香可口，食過(guò)后令人流連忘返。
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