赤峰的特產(chǎn)有赤峰對(duì)夾、草原湖奶酒、哈達(dá)餅、哈達(dá)火燒、敖漢撥面、巴林石、寧城老窖、蒙古族銀器、蒙古刀、達(dá)里湖華子魚、達(dá)里湖鯽魚。
1、蒙古族銀器
蒙古族的銀器有著非常悠久的歷史，具體歷史可以追溯到元朝時(shí)期。蒙古族的銀器品種多樣，有銀碗，蒙古銀壺，頭飾銀簪等各種產(chǎn)品，而且造型多樣，精巧細(xì)致，古樸大方，有著非常鮮明的民族風(fēng)格。如果你到了赤峰，可以買一點(diǎn)蒙古族的銀器帶回家，送給親友，亦或者自己當(dāng)做紀(jì)念品都是非常不錯(cuò)的選擇!
2、赤峰對(duì)夾
對(duì)夾是內(nèi)蒙古赤峰的傳統(tǒng)美食，有著悠久的歷史，相傳起源于乾隆年間。選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料，在經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來(lái)的對(duì)夾吃起來(lái)香嫩酥脆，肥而不膩，沁人心脾，還具有理氣，養(yǎng)脾的功效，赤峰對(duì)夾還有著“中國(guó)的夾肉漢堡”的稱號(hào)。
3、草原湖奶酒
草原湖奶酒內(nèi)蒙古赤峰的特色產(chǎn)品，草原湖奶酒有著非常悠久的歷史，蒙古族的先民制作奶酒的歷史可以追溯到兩千多年前，草原湖奶酒選用內(nèi)蒙古純天然的鮮牛奶為主要原料，在經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的釀制工藝與現(xiàn)代的發(fā)酵蒸餾技術(shù)相結(jié)合精制而成，最后所制作出來(lái)的奶酒清澈透明，喝起來(lái)奶香馥郁，柔和綿長(zhǎng)。
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