黃岡特產(chǎn)有英山云霧茶、羅田板栗、蘄春珍米、大別山黑山羊肉、巴河蓮藕、東山老米酒、武穴酥糖、麻城辣椒、黃梅青蝦、麻城茶油、紅安花生、羅田鴨蛋酥、吉峰毛尖、老君眉茶、紅安板栗、黃州燒梅。
英山云霧茶
英山云霧茶產(chǎn)于湖北省大別山南麓主峰天堂寨，這里生態(tài)環(huán)境和氣候條件優(yōu)越，造就了品質(zhì)上乘的英山云霧茶，被譽為“中國茶葉之鄉(xiāng)”。英山云霧茶具有解熱止渴、消食除膩、殺菌消炎、明目清心的作用，湯色清亮，口感醇厚。
羅田板栗
羅田板栗歷史悠久，早在春秋、戰(zhàn)國以前就開始有人工種植。羅田板栗的品種繁多，風(fēng)味獨特，產(chǎn)地遍布全縣各地，有“板栗之鄉(xiāng)”的美稱。羅田板栗香、大、脆，以桂花香、九月寒、紅光栗、早栗、油栗、羊毛栗等17個品種為主。
蘄春珍米
蘄春珍米是蘄春縣著名特產(chǎn)，這里的大米晶瑩剔透、光澤度高、米粒細長，是全國知名的優(yōu)質(zhì)品種。蘄春珍米做成的米飯清香爽口、香糯細膩、軟而不粘，非常好吃，不僅味道一流，還有著非常高的營養(yǎng)價值。
大別山黑山羊肉
大別山黑山羊肉色鮮艷、脂肪呈白色，肉味濃香、肉質(zhì)細嫩、有彈性、無膻味，可以制作成各種美味的菜肴。大別山黑山羊體型高大、生長發(fā)育快、膻味輕，是黑山羊肉中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
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