孝感特色小吃有大悟臭豆腐、孝感麻糖、云夢(mèng)魚面、孝感米酒、孝感早蜜桃、孝感豆油藕卷、漢川荷月、麻花桂魚、安陸翰林雞、白蘿卜燜排骨、三結(jié)豆皮、生爆鱔卷、應(yīng)城扒肉、應(yīng)城糍粑、大悟花生。
大悟臭豆腐
大悟臭豆腐是湖北省孝感市的一種特色小吃，它的味道奇特，開胃下飯，遠(yuǎn)近聞名。臭豆腐聞著臭，吃起來(lái)香，大悟臭豆腐是一種霉制豆腐，它的外觀和腐乳相似，但是口味比腐乳更好，聞著有股霉香味，但是非常好吃，讓人胃口大開。
孝感麻糖
孝感麻糖是湖北地區(qū)非常著名的一種風(fēng)味小吃，用糯米、優(yōu)質(zhì)芝麻、綿白糖作為主要原料，配上了桂花、金錢桔餅等材料制作而成。孝感麻糖制作工序很復(fù)雜，制作出來(lái)的成品色澤潔白、香味撲鼻、營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特。這是一款可以帶走的小吃。
云夢(mèng)魚面
云夢(mèng)魚面是湖北的傳統(tǒng)面食，特色鮮明，因?yàn)樵醋院笔≡茐?mèng)縣，所以得名。云夢(mèng)魚面是用面粉及青魚、鯉魚魚肉為主料做成的食物，面條潔白絲細(xì)，煮熟之后帶著魚香味，吃起來(lái)口感鮮而不膩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，易于消化吸收，并具有溫補(bǔ)益氣的作用。
孝感米酒
孝感米酒是湖北省孝感市的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，距今已經(jīng)有上千年的歷史了。孝感米酒選料考究，制法也很獨(dú)特，選用的是優(yōu)質(zhì)糯米為原料，用蜂窩酒曲發(fā)酵釀制而成。孝感米酒清香襲人、甜潤(rùn)爽口、濃而不沽、稀而不流，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
