宜賓的特產(chǎn)有五糧液、李莊白肉、宜賓燃面、南溪豆腐干、宜賓糟蛋、柏溪潮糕、屏山椪柑、江安大白李、蘭香齋熏肉、屏山龍湖翠、大塔荔枝、江安夏橙、鴨兒粑。
宜賓特產(chǎn)一：五糧液
五糧液是四川省宜賓的特色名酒，中國有著非常悠久的釀酒歷史，在秦漢時期，宜賓人便已經(jīng)開始釀酒了。五糧液當然也有著非常悠久的歷史，在宋代的時候，紳士姚氏采用前人的釀酒工藝，選用玉米，大米，高粱，糯米，蕎子五種糧食為主要原料，再經(jīng)過傳統(tǒng)的制曲發(fā)酵工藝釀制而成，所釀制出來的五糧液，清而不濁，味道醇厚，入喉勁爽。在2012年，五糧液被列為中國國家地理標志產(chǎn)品，2018年，進入世界品牌五百強。
宜賓特產(chǎn)二：江安夏橙
江安夏橙是四川宜賓的特色水果，是1938年由“中國夏橙之父”張文湘教授從美國引種。江安有著優(yōu)越的地理環(huán)境，季風氣候明顯，四季分明，雨熱同期，水資源豐富，非常適合夏橙的生長，所產(chǎn)出的夏橙質(zhì)地較細，多汁，較化渣，酸甜適中，風味濃郁，富香氣。
宜賓特產(chǎn)三：宜賓燃面
燃面是四川宜賓極具傳統(tǒng)特色的小吃，有著非常悠久的歷史，在清朝的時候就已經(jīng)有人開始經(jīng)營售賣燃面了。燃面的制作方法比較講究，選用優(yōu)質(zhì)的水面條為主要原料，然后將面條煮熟后，撈起甩干，再配以八角，芝麻，花生等多種配料，所制作出來的燃面香辣撲鼻，味美爽口，十分美味。燃面除了吃起來美味可口，還含有蛋白質(zhì)，維生素等豐富營養(yǎng)，還有改善貧血，增強免疫力，平衡營養(yǎng)吸收等功效。
