德州地處山東，是我國(guó)的功能糖城，德州的土特產(chǎn)種類非常多，今天就來(lái)盤點(diǎn)德州有哪些特產(chǎn)吧!
德州特產(chǎn)一：德州扒雞
德州扒雞是山東德州的傳統(tǒng)名小吃，有著非常悠久的歷史，始于清朝，傳于民國(guó)，盛于當(dāng)今，德州扒雞的制作工藝十分精細(xì)，優(yōu)質(zhì)的原材料，傳統(tǒng)的制作工藝，所制作出來(lái)的扒雞形色兼優(yōu)、五香脫骨、肉嫩味純、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補(bǔ)。
德州特產(chǎn)二：苦水羊肉丸子
苦水羊肉丸子是山東德州的傳統(tǒng)特色小吃，有著悠久的歷史，其用料十分講究，選用羊肉為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來(lái)的苦水羊肉丸子肉質(zhì)鮮美，瘦而不柴，肥而不膩，爛而不散，咸淡適中。
德州特產(chǎn)三：大柳面
大柳面是山東德州極具傳統(tǒng)特色的地方名吃，有著悠久的歷史，起源于清朝乾隆年間，距今已有兩百多年的歷史。主要選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料，再經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，食用的時(shí)候再配上鹵汁，吃起來(lái)綿軟柔韌、非常美味，而且還容易消化，每位到德州的人都是必嘗大柳面的。
德州特產(chǎn)四：德州黑陶
德州黑陶是山東德州的特色產(chǎn)品，黑陶在中國(guó)有著非常悠久的歷史，據(jù)記載，已經(jīng)有六千多年的歷史了。德州黑陶有著非常濃郁的民族民間特色，采用京杭運(yùn)河兩岸的紅膠泥最為主要原料，再采用傳統(tǒng)的手工輪制成型，可以制成各種物品，如香爐、筆洗、花瓶等物件，紋飾也十分多樣，可以用來(lái)贈(zèng)送親友，或是收藏，或是擺件。
德州特產(chǎn)五：保店驢肉
保店驢肉是山東德州耳朵傳統(tǒng)名菜之一，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載起源于清朝康熙年間，曾是清朝的貢品，距今已有兩百多年的歷史了。選用優(yōu)質(zhì)的驢肉作為主要原料，再經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，吃起來(lái)肥而不膩，爛而不散，細(xì)嫩爽口，還有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與阿膠相媲美。
