周口的特產(chǎn)有辛集麻花、逍遙胡辣湯、鄧城豬蹄、孔集鹵雞、沈丘顧家饃、淮陽黃花菜、淮陽泥泥狗、孔集鹵雞、太康肘子、宋河糧液、周家麻花、燒蒲菜、白吉饃。
周口特產(chǎn)一：逍遙胡辣湯
逍遙胡辣湯是河南省周口市的傳統(tǒng)特色美食，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載，起源于明朝嘉靖年間。選用優(yōu)質(zhì)的面粉，豬里脊，木耳為主要原料，再配以米醋，香蔥，海帶等配料，所制作出來的逍遙胡辣湯香氣撲鼻，鮮香四溢，粘稠如粥，酸辣可口，十分美味。
周口特產(chǎn)二：孔集鹵雞
孔集鹵雞是河南省周口市鹿邑的傳統(tǒng)特色美食，有著非常悠久的歷史，創(chuàng)始于清朝末年。孔集鹵雞的制作工藝十分精細(xì)，用料十分考究，選用優(yōu)質(zhì)的雞為主要原料，再輔以茴香，丁香，肉桂，草果等幾十種香料熬制而成，所制作出來的鹵雞肥而不膩，色香味美，骨酥肉爛。
周口特產(chǎn)三：周家麻花
周家麻花是河南省周口市的傳統(tǒng)美味小吃，據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，周家麻花距今已有一百多年的歷史了。周家麻花選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料，再采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來的周家麻花色澤金黃，不澀不苦，香脆可口，味道十分純正，還非常易消化，長期存放不霉不軟。
