萊蕪的特產(chǎn)有鄂莊肴肉、萊蕪羊湯、萊蕪火燒、順香齋香腸、萊蕪雞腿蔥、萊蕪黑山羊、萊蕪吉山黑雞、高莊芹菜、萊蕪生姜、萊蕪黑豬、萊蕪白花丹參、萊蕪大蒜。
萊蕪特產(chǎn)一：萊蕪大蒜
萊蕪大蒜具有蒜瓣大，蒜頭蒜苔產(chǎn)量高，質(zhì)細(xì)辣味香，抗寒力強(qiáng)，休眠期長(zhǎng)，耐貯藏等特點(diǎn)。萊蕪大蒜有紫皮、白皮之分，具有營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美、辛辣芳香、增進(jìn)食欲、殺菌、耐貯運(yùn)等特點(diǎn)，除冬季供應(yīng)干蒜外，一年四季均可供應(yīng)青蒜苗、蒜黃，實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)。生熟食佳，深受，深受消費(fèi)者好評(píng)。
萊蕪特產(chǎn)二：萊蕪羊湯
萊蕪羊湯是山東萊蕪的傳統(tǒng)名吃，有著悠久的歷史，起源于清乾隆年間，其制作工藝十分精細(xì)，選用優(yōu)質(zhì)的羊肉為主要原料，精選了上百種天然調(diào)料，采用傳統(tǒng)的制作工藝制作二胡層，所制作出來(lái)的羊湯不腥不膻、湯鮮味美、老少皆宜，還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)。
萊蕪特產(chǎn)三：順香齋香腸
順香齋香腸是當(dāng)?shù)鬲?dú)具風(fēng)味兒的一種美食，百年的歷史，精湛的手藝，充足的陽(yáng)光，構(gòu)造了這獨(dú)具風(fēng)味兒的香腸。營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮香可口，蒸熟的香腸讓人垂涎欲滴特別有食欲。它很適合當(dāng)做是特產(chǎn)禮品帶回家送給朋友，也可以放在家中招待賓客，都是非常好的選擇。而且它的保質(zhì)期很長(zhǎng)，容易存儲(chǔ)。
