南充是四川的地級市,物產(chǎn)富饒,環(huán)境優(yōu)美,今天就來盤點(diǎn)一下南充有哪些可以帶走的特產(chǎn)吧!
南充特產(chǎn)一:儀隴元帥柚

儀隴元帥柚是四川南充的特色水果,有著非常悠久的歷史,在清宣統(tǒng)年間就已經(jīng)有記載了,南充有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,氣候溫和,四季分明,光照充足,雨量充沛,無霜期長,所產(chǎn)出的柚子肉質(zhì)脆嫩、化渣,汁液中等,味酸甜適口,風(fēng)味濃,種子較多,品質(zhì)佳。
南充特產(chǎn)二:閬中張飛牛肉

張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統(tǒng)美味之一,色、香、味俱佳,這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業(yè)協(xié)會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎。因肉干而不硬,潤而不軟,外黑內(nèi)紅,故稱“張飛牛肉”。剖其橫格,輕撕切面,如銀絲松針相連,細(xì)細(xì)咀嚼,其味無窮。1998年獲中商部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,首屆中國食品博覽會銅獎。
南充特產(chǎn)三:西充獅子糕

西充獅子糕是四川南充的傳統(tǒng)特色小吃,有著非常悠久的歷史,起源于光緒年間。其制作方法十分精細(xì),選用糯米為主要原料,輔以鮮花醇蜜、米質(zhì)甜飴、川蔗綿糖、脫皮芝麻、小磨香油、鮮雞蛋蛋青等,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的獅子糕集香、甜、酥、脆于一體,油而不膩,嚼蜜不粘。
南充特產(chǎn)四:儀隴黃酒

儀隴黃酒,是四川省南充市儀隴縣的著名特產(chǎn)之一,該品具有香氣濃郁,芬芳沁心,質(zhì)地甘醇,味甜爽口,色棕紅悅目,風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富的特點(diǎn),男女老幼皆宜,四季皆宜。















