臺灣是我國的省級行政區(qū),特殊的地理環(huán)境和優(yōu)越的氣候條件非常適合茶樹的生長,今天就來盤點臺灣有哪些好喝的茶吧!
臺灣特產(chǎn)一:阿里山高山茶

阿里山高山茶是臺灣的傳統(tǒng)特色名茶,有著非常悠久的歷史。阿里山有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,早晚云霧籠罩,平均日照短,且高山氣候冷涼,使得茶樹生長緩慢,再以泉水灌溉,所產(chǎn)出的高山茶滋味甘潤醇厚、香氣幽雅,氣味清香,入口甘甜醇潤,極受好評,其中龍珠茶成為了阿里山高山茶的代表之一。
臺灣特產(chǎn)二:凍頂烏龍茶

洞頂烏龍茶是臺灣的傳統(tǒng)特色名茶,有著非常悠久的歷史,傳說起源于1855年。凍頂烏龍茶產(chǎn)于臺灣南投縣鹿谷鄉(xiāng),鹿谷鄉(xiāng)有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,年均氣溫22度,土壤肥沃,終年云霧繚繞,非常適合茶樹的生長,所產(chǎn)出的茶葉經(jīng)過曬青、晾青、浪青、炒青等傳統(tǒng)的制茶工藝制作而成,所制作出來的茶葉沖泡后湯色黃綠明亮,滋味甘醇濃厚,耐沖泡。
臺灣特產(chǎn)三:木柵鐵觀音

木柵鐵觀音是臺灣的傳統(tǒng)特色名茶,有著非常悠久的歷史,于清光緒年間在福建安溪引進的鐵觀音茶種。臺灣南里有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,茶區(qū)氣候溫和,木柵地質(zhì)褐色或淺紅色泥土,常年雨或水霧氣滋潤茶樹,適宜鐵觀音茶樹生長。所制作出來的木柵鐵觀音氣味甘醇沉穩(wěn),生津解渴,經(jīng)久耐泡。




舌尖美味









