綿陽是四川的地級城市,有著非常悠久的歷史,這里是詩仙李白的出生地,這里也有著很多美味的小吃,來看看綿陽有哪些特色小吃吧!
綿陽特產(chǎn)一:綿陽米粉

綿陽米粉是四川綿陽的特色小吃,有著非常悠久的歷史,據(jù)相關(guān)記載,綿陽米粉距今已經(jīng)有著1800多年的歷史了。綿陽米粉的選料十分精細(xì),選用大米為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制成米粉,所制作出來的綿陽米粉清香撲鼻,還有清湯、紅湯、對澆三類。
綿陽特產(chǎn)二:梓潼酥餅

梓潼酥餅是四川綿陽的特色小吃,有著非常悠久的歷史,相傳起源于漢代。梓潼酥餅的制作工藝十分精細(xì),選用小麥精粉、菜籽油為主要原料,采用傳統(tǒng)工藝和獨(dú)特配方制作,所制作出來的酥餅色澤淺黃,光澤明亮,酥紋均勻清晰,香而酥脆,入口化渣。
綿陽特產(chǎn)三:天寶蜜柚

天寶蜜柚為梓潼縣傳統(tǒng)水果之一,其酸甜可口、品質(zhì)優(yōu)異,在170余年種植歷史中享有贊譽(yù)。為保護(hù)天寶蜜柚品質(zhì)傳承、推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展,在梓潼縣委、縣政府大力支持下,梓潼縣工商行政管理和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局通過實(shí)地考察研究、深挖歷史資料、完善佐證材料,積極申報(bào)“天寶蜜柚”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
綿陽特產(chǎn)四:梓潼臍橙

梓潼臍橙是四川綿延的特色水果,綿陽有著優(yōu)越的地理環(huán)境,所種植出來的臍橙含有豐富的營養(yǎng),酸甜可口,美味多汁,而且連續(xù)五次獲四川省優(yōu)質(zhì)水果獎(jiǎng),2002年9月被省農(nóng)業(yè)廳授予“四川省無公害農(nóng)產(chǎn)品”,產(chǎn)品銷往甘肅、河南和東北市場。
綿陽特產(chǎn)五:北川茶葉

茶葉是北川主要特產(chǎn)之一,產(chǎn)于北川縣雙潭鄉(xiāng)(今通口鎮(zhèn))境內(nèi)“龍?zhí)蹲印钡摹熬G昌明”茶,早在唐代就成為四川的八大名茶之一。由于北川地處山區(qū),有優(yōu)越的產(chǎn)茶環(huán)境條件,茶樹蟲害少、葉片厚、品味優(yōu)、無農(nóng)殘。北川茶葉,暢銷全國,遠(yuǎn)銷海外。炒青綠茶,湯色碧綠、香氣素馨、苦澀回甜、透徹心脾、長泡色、味均佳。















