上饒是江西的地級城市，有著非常悠久的歷史，更有著“魚米之鄉(xiāng)”的稱號，今天就來盤點(diǎn)一下上饒有哪些可以帶走的特產(chǎn)吧!
上饒?zhí)禺a(chǎn)一：婺源綠茶
婺源綠茶是上饒的特色名茶，有著非常悠久的歷史，在唐代就已經(jīng)非常出名了，在明清時期還被列為朝廷的貢茶。婺源有著優(yōu)越的地理環(huán)境，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，非常適合茶樹的生長，所產(chǎn)出的婺源綠茶外形緊細(xì)圓直，香氣馥郁，滋味醇厚。歷史悠久，明清時代，曾列為向朝廷進(jìn)獻(xiàn)的“貢茶”。
上饒?zhí)禺a(chǎn)二：三清臘板鴨
三清臘板鴨是上饒的傳統(tǒng)名菜，有著非常悠久的歷史。三清臘板鴨的制作工序十分精細(xì)，選用三清山腳下信江源頭河溪畔農(nóng)家野外放養(yǎng)，覓食田螺、捕蟲食草的土鴨為原料，宰后經(jīng) “三天腌制七天露曬 ”的獨(dú)特配方和工藝精制而成。所制成的臘板鴨肉嫩皮薄、骨脆肉香、臘味醇和、鮮爽美口。
上饒?zhí)禺a(chǎn)三：鄱陽湖大閘蟹
鄱陽湖大閘蟹是江西省上饒市鄱陽縣的特產(chǎn)。有著非常悠久的歷史，鄱陽湖有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，水資源豐富，所產(chǎn)出的大閘蟹以青背、白肚、金爪、黃毛為顯著特點(diǎn)，以其大、肥、鮮、甜而聞名于世。
上饒?zhí)禺a(chǎn)四：上饒蜂蜜
上饒蜂蜜獨(dú)具天然特色、無污染，是蜜中上品，亦稱土蜂蜜。上饒蜂蜜主要產(chǎn)于武夷山北麓上饒縣南部，這里森林覆蓋率達(dá)87%，為中亞熱帶常綠闊葉林和竹林，一年四季，蜜源植物豐富。2007年上饒縣及五府山鎮(zhèn)被中國農(nóng)業(yè)部、中華養(yǎng)蜂學(xué)會授予“中華蜜蜂之鄉(xiāng)”稱號。
