沙市是湖北的地級(jí)城市，是荊州的中心城市，有著非常悠久的歷史，來看看沙市有哪些特產(chǎn)吧!
沙市特產(chǎn)一：八寶雞腿
八寶雞腿是湖北沙市的傳統(tǒng)名吃，有著非常悠久的歷史，其制作方法十分精細(xì)，選用豬網(wǎng)油作皮，內(nèi)釀蝦仁、魷魚、香菇、冬筍等八種名貴原料，裹成雞腿形，掛糊上漿炸制而成。所制作出來的八寶雞腿肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美。
沙市特產(chǎn)二：魚糕丸子
魚糕丸子是湖北沙市的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，相傳起源于楚國。選用魚肉為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的魚糕丸子魚含肉味，肉有魚香，清香滑嫩，入口即溶被人稱道。
沙市特產(chǎn)三：沙市早堂面
早堂面是湖北沙市的特色小吃，有著悠久的歷史，早堂面的制作十分講究，選用活鱔魚、老母雞、五花肉、豬大骨、鯽魚熬湯，最后采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的早堂面鮮而不膩，面條勁道，十分美味。
沙市特產(chǎn)四：千張扣肉
千張扣肉是湖北沙市的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，選用優(yōu)質(zhì)的五花肉為主要原料，在經(jīng)過傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的千張扣肉色澤嫣紅，肉片軟嫩不膩，味道溶爛不糜，咸甜馥香濃郁。
沙市特產(chǎn)五：無鉛松花皮蛋
無鉛松花皮蛋以無毒、優(yōu)質(zhì)之特點(diǎn)取勝，除暢銷國內(nèi)市場(chǎng)外，還遠(yuǎn)銷美國、新加坡、加拿大和港澳市場(chǎng)，受到了廣大消費(fèi)者的喜愛和好評(píng)，沙市是我國目前唯一的無鉛松花皮蛋出口產(chǎn)地。
