三臺可以帶走的特產(chǎn)有三臺涪城麥冬、嶄山米棗、前鋒蔗根、三臺蠶繭、潼川豆豉、三臺紅桔、劉營辣椒、三臺豐水梨、三臺臍橙。
三臺特產(chǎn)一：嶄山米棗
嶄山米棗產(chǎn)于三臺縣永新鎮(zhèn)嶄山村，有數(shù)百年的歷史，是三臺縣獨(dú)具地方特色的小水果，具有脆嫩多汁、甘甜爽口、營養(yǎng)價值高且成分比例最佳、外觀悅目等特點(diǎn)。
三臺特產(chǎn)二：潼川豆豉
潼川豆豉是四川省的優(yōu)秀產(chǎn)品，也是各地的川菜大師們主要的調(diào)味品之一。炒食、拌食、制湯皆妙，以它烹調(diào)各種葷素菜，最能體現(xiàn)川菜的風(fēng)味。潼川豆豉出產(chǎn)在三臺縣，因三臺古為潼川府，故習(xí)慣稱為潼川豆豉。
三臺特產(chǎn)三：三臺豐水梨
豐水梨具有個頭等，皮薄化渣，香甜可口，外形美觀等特點(diǎn)。三臺現(xiàn)有豐水梨面積約3000畝左右，年產(chǎn)量約4000噸左右。
