駐馬店市河南的地級(jí)城市,有著悠久的歷史,是華夏文明的主要發(fā)源地之一,到駐馬店一趟,駐馬店有哪些特產(chǎn)呢?
駐馬店特產(chǎn)一:馬家灌湯包

馬家灌湯包是河南駐馬店的傳統(tǒng)特色小吃,有著悠久的歷史,在北宋時(shí)期就已經(jīng)非常火熱了。馬家灌湯包的制作工藝十分考究,選用優(yōu)質(zhì)的羊肉和面粉為主要原料,再配以姜,鹽,鮮湯,小磨香油等配料,最后制作出來(lái)的馬家灌湯包皮薄餡多,味美多汁,油而不膩,非常美味
駐馬店特產(chǎn)二:確山板栗

確山板栗是河南省駐馬店確山的特色產(chǎn)品,確山栽培板栗有著非常悠久的歷史,具體來(lái)源已經(jīng)無(wú)從考究。確山有著優(yōu)越的自然環(huán)境,氣候濕潤(rùn),光照充足,土壤肥沃,非常適合板栗的生長(zhǎng),所種植出來(lái)的板栗果大肥厚,肉質(zhì)細(xì)膩,吃起來(lái)香甜美味,還含有維生素C,蛋白質(zhì),糖類等人體所需的豐富營(yíng)養(yǎng),還有養(yǎng)胃健脾,活血止血的功效,甚至還能美容養(yǎng)顏,延年益壽。確山板栗在2005年被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
駐馬店特產(chǎn)三:確山?jīng)龇?/strong>

確山?jīng)龇凼呛幽像v馬店的特色傳統(tǒng)美食。確山?jīng)龇塾兄凭玫臍v史,據(jù)記載,至今已有一千多年的歷史。確山?jīng)龇塾昧鲜挚季?,選用本地優(yōu)質(zhì)的鐵豌豆,再采用傳統(tǒng)的制作工藝制成涼粉,食用的時(shí)候加上辣椒,花椒,少許鹽等配料,吃起來(lái)爽滑美味,酸爽可口。
駐馬店特產(chǎn)四:王勿橋醋

王勿橋醋是河南駐馬店的地方傳統(tǒng)產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,相傳創(chuàng)始于漢朝,至今已有一千八百多年的歷史了。王勿橋醋的制作工藝工藝十分考究,選用優(yōu)質(zhì)的小麥為主要原料,再配以古井水,采用傳統(tǒng)的制作方法精制而成,經(jīng)過(guò)百多個(gè)日曬夜露,自然發(fā)酵,所制作出來(lái)的王勿橋醋香濃微甜,久存不腐。
駐馬店特產(chǎn)五:泌陽(yáng)五香驢肉

泌陽(yáng)五香驢肉是河南省駐馬店泌陽(yáng)的特色傳統(tǒng)美食,在泌陽(yáng)幾乎是家喻戶曉。泌陽(yáng)五香驢肉的用料十分講究,制作工藝也十分復(fù)雜,選用泌陽(yáng)驢的優(yōu)質(zhì)精紅驢肉為主要原料,再配以丁香,砂仁,芝麻,桂皮等十多種名貴香料,在采用傳統(tǒng)的制作工藝精制而成,所制作出來(lái)的五香驢肉肉質(zhì)鮮嫩,清香不膩。















