昆山是江蘇的地級(jí)城市，有著非常悠久的歷史，是昆曲的發(fā)源地，到昆山一趟，來(lái)看看昆山有哪些特產(chǎn)吧!
昆山特產(chǎn)一：正儀青團(tuán)子
正儀青團(tuán)子是江蘇昆山的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，傳說(shuō)起源于清朝末年，其制作工藝十分精細(xì)，選用糯米粉、麥漿草為主要原料，再放入各種餡料，所制作出來(lái)的青團(tuán)子吃起來(lái)甜而不膩，肥而不腴，壓舌生香，其味醇美。
昆山特產(chǎn)二：奧灶面
奧灶面是江蘇昆山的特色小吃，有著非常悠久的歷史，得名于乾隆。奧灶面的制作工藝十分精細(xì)，選用青魚，鹵鴨為主要原料，用老湯烹煮，所制作出來(lái)的奧灶面不僅選料講究，味美鮮醇，還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)。
昆山特產(chǎn)三：萬(wàn)三蹄
萬(wàn)三蹄是江蘇昆山的特色小吃，有著非常悠久的歷史，起源于明代沈萬(wàn)三家。其制作工藝十分精細(xì)，選用 帶皮豬肘為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來(lái)的萬(wàn)三提香嫩美味，咸中帶甜，肥而不膩。
昆山特產(chǎn)四：陽(yáng)澄湖大閘蟹
陽(yáng)澄湖的大閘蟹可算是昆山特色，有很多名人為吃正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹而特地到昆山一游。當(dāng)?shù)厝擞蟹N說(shuō)法，農(nóng)歷九月吃雌蟹為最好，而在十月吃雄蟹則最好。
