懷化是湖南的地級城市。有著非常廣闊的地勢，是湖南面積最大的地級城市，今天就來盤點懷化有哪些特產(chǎn)吧!
懷化特產(chǎn)一：黔陽冰糖橙
黔陽冰糖橙是湖南省懷化洪江的特色產(chǎn)品，洪江種植冰糖柑有著非常悠久的歷史，在七千多年前，農(nóng)耕文明出現(xiàn)的時候，洪江就已經(jīng)開始種植冰糖柑了。洪江有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，光照充足，氣候溫和，降水充沛，四季分明，土壤肥沃，所種植出來的冰糖柑外型美觀，皮薄汁多，吃起來甘甜爽口，還含有維生素C，胡蘿卜素，葉酸等豐富營養(yǎng)，被稱為“橙之極品”，黔陽冰糖橙在2007年被列為中國國家地理標志產(chǎn)品，2009年，洪江市被評為“中國冰糖橙第一市”。
懷化特產(chǎn)二：新晃黃牛肉
新晃黃牛肉是湖南省懷化新晃的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載，新晃養(yǎng)殖黃牛已經(jīng)有著上千年的歷史了。新晃有著非常獨特的地理特征，氣候良好，物產(chǎn)富饒，非常適合養(yǎng)殖黃牛。所養(yǎng)殖出來的黃牛肉肉質細嫩，香味濃郁，風味獨特，還含有氨基酸，維生素，鎂等豐富營養(yǎng)。新晃黃牛肉在2009年被列為中國國家地理標志產(chǎn)品，現(xiàn)在新晃開發(fā)出了多種牛肉產(chǎn)品，如果你到了懷化，一定要嘗一嘗這新晃牛肉。
懷化特產(chǎn)三：沅陵酥糖
沅陵酥糖是湖南省懷化沅陵的特色糕點，有著非常悠久的歷史，起源明朝中期，距今已有五百多年的制作歷史了。沅陵酥糖的制作方法十分考究，選用優(yōu)質的芝麻，飴糖，花生油為主要原料，再經(jīng)過傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的沅陵酥糖吃起來酥香甜脆，甜而不膩。
懷化特產(chǎn)四：靖州楊梅
靖州楊梅是湖南省懷化靖州的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，據(jù)相關文獻記載，靖州栽培楊梅已經(jīng)有著上千年的歷史了。靖州有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，土壤肥沃，氣候溫和，降水充沛，非常適合楊梅的生長，所產(chǎn)出的楊梅外型美觀，酸甜適度，肉厚多汁，品質優(yōu)良，還含有維生素等豐富營養(yǎng)。
懷化特產(chǎn)五：沅陵臘肉
沅陵臘肉是湖南省懷化園林的特色產(chǎn)品，又被稱為“沅陵熏肉”。沅陵人有著制作臘肉的習慣，每年臨到過年的時候，就會殺了年豬，然后抹上各種香料，腌制一個禮拜，然后再掛起來慢慢熏干，所制作出來的臘肉紅中透亮，食用的時候洗凈過后煮軟，然后再切片翻炒，吃起來麻辣鮮香，十分美味。
