普寧是廣東的地級(jí)城市，普寧是華南最大的中藥材基地，這里的地理環(huán)境非常優(yōu)越，今天就來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下普寧有哪些特產(chǎn)吧!!
普寧特產(chǎn)一：普寧竹蔗
普寧竹蔗是廣東普寧的特色水果，普寧有著優(yōu)越的地理環(huán)境，日照和太陽(yáng)輻射強(qiáng)，氣溫高，雨水充沛，非常適合甘蔗的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的甘蔗汁多渣少，清甜爽口、蔗肉松脆。
普寧特產(chǎn)二：普寧青梅
普寧青梅是廣東普寧的特色水果，有著非常悠久的歷史，在清朝乾隆年間就已經(jīng)有記載了。普寧有著獨(dú)特的地理環(huán)境，土層深厚肥沃，光照充足，該地灌溉水源水質(zhì)清潔無(wú)污染，非常適合青梅的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的青梅果大、肉厚、核小、肉質(zhì)柔軟、色澤鮮艷。
普寧特產(chǎn)三：普寧豆干
普寧首先制作豆干的是廣東省燎原街道光南村人，是元末明初，由陳友諒軍師何野云(人稱虱母仙)傳授的。有“夜出萬(wàn)官”之稱，今村民多有制作。選用優(yōu)質(zhì)大豆作主要原料，經(jīng)過(guò)磨漿、除渣、煮漿、結(jié)晶、包塊、壓塊、煮熟等一系列工序制成。
普寧特產(chǎn)四：普寧豆醬
洪陽(yáng)鎮(zhèn)生產(chǎn)豆醬有150多年的歷史，選用黃豆、面粉、食鹽為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、曬制、蒸汽殺菌等生產(chǎn)流程制作而成。產(chǎn)品呈金黃色，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、還原糖，香甜可口，是調(diào)味佳品。今洪陽(yáng)醬油廠年產(chǎn)豆醬150噸，其中“培峰寶塔牌”豆醬1987年獲廣東省工業(yè)協(xié)會(huì)、食品協(xié)會(huì)聯(lián)合舉行的醬料行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)比優(yōu)秀獎(jiǎng)。產(chǎn)品銷往泰國(guó)、新加坡等國(guó)家及香港特別行政區(qū)。
