內(nèi)蒙古有著非常優(yōu)美的草原風(fēng)光,同樣也有著非常優(yōu)美的湖泊風(fēng)光,到內(nèi)蒙古一趟,今天就來盤點(diǎn)一下內(nèi)蒙古有哪些特產(chǎn)吧!
內(nèi)蒙古特產(chǎn)一:蒙古族銀器

蒙古族銀器是內(nèi)蒙古的特色工藝品,歷史非常悠久,早在元朝以前,蒙古族即以使用銀器聞名。品種有銀碗、蒙古刀、蒙古銀壺、飲酒器皿、頭飾銀簪、各種馬具鞍花等。所制作出來的銀器大方淳樸,精巧細(xì)致,色彩紋樣古雅,具有鮮明的民族風(fēng)格。
內(nèi)蒙古特產(chǎn)二:手扒肉

手扒肉是內(nèi)蒙古的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,是內(nèi)蒙古人千百年來的傳統(tǒng)美食,其制作方法非常精細(xì),選用帶骨羊肉為主要原料,配以牛奶、芹菜、胡蘿卜、茴香、胡椒粉等配料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的手扒肉肉質(zhì)鮮嫩,味鮮香,肥而不膩。
內(nèi)蒙古特產(chǎn)三:扎蘭屯沙果

扎蘭屯沙果是內(nèi)蒙古呼倫貝爾的特色水果,有著悠久的歷史,扎蘭屯有著獨(dú)特的地理環(huán)境,四季分明,年均降水充沛,水資源保持良好,自然資源豐富,非常適合扎蘭屯沙果的生長,所種植出來的沙果色澤鮮艷、酸甜可口,沙果除了能鮮食之外,還能做成各種飲品和干制品,
內(nèi)蒙古特產(chǎn)四:奶豆腐

奶豆腐是內(nèi)蒙古的特色小吃,是蒙古族牧民家中常見的奶食品,因?yàn)橄穸垢缘妹潭垢_x用牛奶、羊奶、馬奶為主要原料,然后經(jīng)過凝固、發(fā)酵等工藝制作而成,味道有的微酸,有的微甜,乳香濃郁,牧民很愛吃,常泡在奶茶中食用,或出遠(yuǎn)門當(dāng)干糧,既解渴又充饑。還可以做成拔絲奶豆腐,其軟韌牽絲為斷,是宴席上的一道風(fēng)味名菜。
內(nèi)蒙古特產(chǎn)五:鄂倫春藍(lán)莓

鄂倫春藍(lán)莓是內(nèi)蒙古呼倫貝爾的特色水果,是19世紀(jì)末到20世紀(jì)初開始栽培馴化,鄂倫春有著獨(dú)特的地理環(huán)境,土壤為暗棕壤和黑色草甸土,土質(zhì)肥沃,偏酸性,非常適合藍(lán)莓的生長,所產(chǎn)出藍(lán)莓甜酸適口,香爽宜人,口感好,品質(zhì)高,還含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、鋅等豐富營養(yǎng)。















