鉛山的特產(chǎn)有燈盞馃、鉛山燙粉、夏羹粿、麻滋粿、鉛山紅芽芋、黃岡山玉綠、鉛山河紅茶、熱凍蒸蛋、鉛山絹扇、韭菜餅、鉛山竹蓀、鉛山竹編、鉛山苦甘茶。
鉛山特產(chǎn)一：燈盞馃
燈盞馃是江西鉛山的傳統(tǒng)特色小吃，有著悠久的歷史，選用大米為主要原料。用大米等原材料經(jīng)過(guò)浸、磨、煮、煎、揉、蒸等一道道工序制作而成，所制作出來(lái)的燈盞糕色澤鮮嫩，十分美味。
鉛山特產(chǎn)二：鉛山燙粉
鉛山燙粉是江西省上饒市鉛山傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史。其制作工藝十分精細(xì)，米粉經(jīng)煨燙后加入湯料食用，所制作出來(lái)的燙粉具有熟而脆，香而不膩的特點(diǎn)，集鮮、香、辣、滑于一身，有彈性，深受民眾喜愛，你如果到了鉛山，一定要品嘗“鉛山燙粉”的味道。
鉛山特產(chǎn)三：鉛山竹編
鉛山竹編是鉛山傳統(tǒng)手工業(yè)品，歷史悠久，工藝精湛，明、清時(shí)期就飲譽(yù)大江南北。將造型結(jié)構(gòu)與材料的質(zhì)地及編織工藝，有機(jī)地結(jié)合在一起，制作籃罐瓶簍、盤碟箱盆，造型美觀，所編各種生物、形神兼?zhèn)?，惟妙惟肖?/p>
