煙臺(tái)是山東的地級(jí)城市，有著非常優(yōu)美的海濱風(fēng)光，是亞洲唯一的國(guó)際葡萄酒城，今天就來(lái)盤(pán)點(diǎn)煙臺(tái)有哪些特產(chǎn)吧
煙臺(tái)特產(chǎn)一：煙臺(tái)海參
煙臺(tái)海參是山東煙臺(tái)的特色產(chǎn)品，煙臺(tái)海參有著非常悠久的歷史，最早有文獻(xiàn)記載，便是在清朝初期。煙臺(tái)的資源十分豐富，達(dá)到了國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，有著大量珍貴的海洋生物資源，這為海參的生長(zhǎng)提供了非常有利的條件，所產(chǎn)出的海參體壁肥厚，肉刺顯著，口感適宜，品質(zhì)十分優(yōu)良。如果到了煙臺(tái)，可以帶一點(diǎn)煙臺(tái)的干海參，也是十分美味的!
煙臺(tái)特產(chǎn)二：煙臺(tái)綠茶
煙臺(tái)綠茶是山東煙臺(tái)的傳統(tǒng)特色名茶，煙臺(tái)在1966年便開(kāi)始大規(guī)模種植綠茶，由于煙臺(tái)茶區(qū)氣候涼爽干燥，光照充足，晝夜溫差大，非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。在選用優(yōu)質(zhì)的茶葉為主要原料，經(jīng)過(guò)攤青，殺青，揉捻等傳統(tǒng)的制茶工藝制作而成，最后所制作出來(lái)的煙臺(tái)綠茶葉片醇厚，香氣濃郁，且十分耐沖泡，品質(zhì)優(yōu)良。
煙臺(tái)特產(chǎn)三：麻渠大糖
麻渠大糖是山東省煙臺(tái)市萊州的地方傳統(tǒng)糖果，有著非常悠久的歷史，據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，麻渠大糖最早出現(xiàn)在500年前。麻渠大糖的制作工藝十分精細(xì)，選用優(yōu)質(zhì)的小麥，糖為主要原料，再采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來(lái)的麻渠大糖酥軟松脆，風(fēng)味獨(dú)特，十分可口。
煙臺(tái)特產(chǎn)四：煙臺(tái)大櫻桃
煙臺(tái)大櫻桃是山東煙臺(tái)的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，有著悠久的歷史，在19世紀(jì)末由歐洲引入煙臺(tái)，距今已有百多年的歷史了。煙臺(tái)有著非常優(yōu)越的自然環(huán)境，氣候溫和，晝夜溫差大，天然肥沃，非常適合大櫻桃的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的大櫻桃色澤鮮艷，晶瑩剔透，香甜可口，因此被稱為“果中珍品”。大櫻桃中還含有蛋白質(zhì)，維生素，鈣等豐富營(yíng)養(yǎng)。在2007年的時(shí)候，煙臺(tái)大櫻桃被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
煙臺(tái)特產(chǎn)五：煙臺(tái)蘋(píng)果
煙臺(tái)的蘋(píng)果是山東煙臺(tái)的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，煙臺(tái)種植蘋(píng)果有著非常悠久的歷史，可以說(shuō)是中國(guó)栽培蘋(píng)果最早的地方。煙臺(tái)有著非常優(yōu)越的自然環(huán)境，四季分明，光照充足，降水適中，土壤肥沃，非常適合蘋(píng)果的生長(zhǎng)，所栽培出來(lái)的蘋(píng)果果形端正，外形美觀，色澤鮮艷，松脆可口，香氣濃郁。
