咸陽的特產(chǎn)有普集燒雞、乾縣豆腐腦、旬邑甑糕、彬州麻花、武功蘇惠土布、大晉棗、涇陽茯磚茶、長武燒雞、沙棘醬、蓼花糖、彬縣御面、乾縣鍋、永壽槐花蜜。
咸陽特產(chǎn)一：乾縣鍋盔
乾縣鍋盔是陜西咸陽風味獨特的傳統(tǒng)小吃之一，有著非常悠久的歷史，起源于唐朝時期。乾州鍋盔以當?shù)匦←溍娣蹫橹饕?，并配以調(diào)料、芝麻、食油，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的鍋盔邊薄心厚，表面鼓起，饃瓤干酥，色形美觀。
咸陽特產(chǎn)二：普集燒雞
普集燒雞是陜西咸陽的傳統(tǒng)美食，有著非常悠久的歷史，是清乾隆年間宮廷飲食秘方，其制作工藝十分精細，嚴格選雞，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的燒雞皮色新鮮，顏色醬紅，油光亮澤，肉嫩離骨，酥爛無渣。
咸陽特產(chǎn)三：大晉棗
大晉棗是咸陽市彬縣地方名特果品。大晉棗色澤鮮艷，個大核小，皮薄肉厚，味甜汁濃，營養(yǎng)豐富。在中國楊凌農(nóng)業(yè)科技博覽會上被譽為“棗王”。
