銅川的特產(chǎn)有陜西山楂、銅川大櫻桃、孟姜紅甜仙桃、銅川蘋果、銅川大刀面、耀州瓷、耀縣雪花糖、耀州紅富士蘋果、耀州大櫻桃、耀州線椒、耀州中藥材、銅川山楂、銅川黨參、布堆畫(huà)、毛麻繡、榆林毛毯、宜君農(nóng)民畫(huà)、耀縣花椒、宜君核桃。
銅川特產(chǎn)一：陜西山楂
陜西山楂是陜西銅川的特色水果，銅川有著獨(dú)特的地理環(huán)境，冬季寒冷，夏季炎熱，光照充足，降水充沛，非常適合山楂樹(shù)的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的山楂果肉薄，味微酸澀，除了可以鮮食之外，還可以制成果脯果糕，干制后還可入藥。
銅川特產(chǎn)二：銅川大櫻桃
銅川大櫻桃是陜西銅川的特色水果，銅川地處黃土高原的南緣，海拔高，晝夜溫差大，土層深厚，光照充足，雨量充沛，非常適合大櫻桃的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的大櫻桃色澤鮮艷，甜美多汁，富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種維生素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
銅川特產(chǎn)三：銅川大刀面
大刀面又稱長(zhǎng)壽面，其名字的來(lái)源是因?yàn)榍忻娴牡洞蟮贸銎?，所以稱為大刀面。大刀面起源于宋朝，發(fā)源于盛產(chǎn)小麥的蘭考縣小宋鄉(xiāng)，相傳清朝乾隆皇帝過(guò)生日、慈禧太后祝壽，大刀面都曾作為長(zhǎng)壽面進(jìn)貢。
