滁州的特產(chǎn)有來安花紅，明光綠豆，滁州河蟹，雷官葡萄等。安徽滁州的物產(chǎn)比較豐富，當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源條件優(yōu)越，非常適合種植各色水果。
來安花紅
來安花紅就是滁州比較有名的一種特色水果，這種水果的外形和蘋果非常相似，來安花紅的個頭比較小，看起來非常的精致，果皮輕薄，果肉汁水豐富，鮮甜多汁，極具當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗特色，深受當(dāng)?shù)厥晨偷南矏邸?/p>
明光綠豆
明光綠豆是滁州的一種特色產(chǎn)品，在一定程度上帶動了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，當(dāng)?shù)氐娜照毡容^充足，降水條件豐富，非常適合綠豆的生長，生長出來的綠豆顆顆飽滿圓潤，品質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)量極高，將生產(chǎn)出來的綠豆用來熬粥或者煮茶，能夠充分的發(fā)揮其營養(yǎng)價值，具有清涼解暑，潤肺止渴的效果，對身體有很多的益處。
滁州河蟹
滁州河蟹是滁州的一種特色美食，也是當(dāng)?shù)氐囊环N著名的海產(chǎn)品，在滁州當(dāng)?shù)赜兄凭玫娘曫B(yǎng)歷史，其飼養(yǎng)面積隨著當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展也在不斷的擴(kuò)大，滁州河蟹的個頭比較大，外殼比較薄，蟹肉鮮嫩，蟹黃顏色比較艷麗，吃起來非常的香，營養(yǎng)價值極高，當(dāng)?shù)厝擞煤有分谱鞒筛鞣N美食，很多外地食客在滁州當(dāng)?shù)芈糜?，都會品嘗當(dāng)?shù)氐某莺有?，對這種美食的評價比較高。
雷官葡萄
雷官葡萄是滁州的一種特色水果，在雷官當(dāng)?shù)赜兄凭玫姆N植歷史，滁州非常適合種植雷官葡萄，生長出來的葡萄個頭比較大，葡萄皮非常薄，顏色紫紅，具有一定的光澤，葡萄的果肉鮮甜多汁，當(dāng)?shù)厝讼矚g用采摘下來的葡萄招待客人，或者將葡萄制作成各種美食，例如水果撈等等，這種水果在當(dāng)?shù)赜兄鴺O高的贊譽(yù)。
