上海七寶古鎮(zhèn)旅游美食白切羊肉、鹵味、湯圓、方糕。上海七寶古鎮(zhèn)是一處非常有名的旅游勝地,地處上海的西南部,在明朝的萬歷年間被稱之為七寶鎮(zhèn)。當?shù)夭粌H有非常美麗的自然風光,而且還擁有著非常悠久的歷史。并且極具當?shù)孛朗程厣姆礁膺€是作為贈送親友非常不錯的禮物,其軟糯香甜的口感讓人吃上一口就難以忘懷。
白切羊肉
在七寶古鎮(zhèn)就一定要吃白切羊肉白切羊肉,在當?shù)剡@可是一道享負盛名的美食。在當?shù)厮a(chǎn)的羊肉已經(jīng)被去除了特有的腥味,口感十分的鮮嫩爽口,并且在制作羊肉之時,當?shù)氐娜颂砑恿嗽S多獨特的香料,吃起來的口感會令人更加難以忘懷,回味無窮。而且作為上海人,本身就是特別的精打細算,如此的熱愛白切羊肉必定只有品嘗過后才能知其本意,畢竟在當?shù)匕浊醒蛉饪墒且徽麎K兒直接銷售的。
鹵味
到了七寶古鎮(zhèn)一定要品嘗一下當?shù)氐柠u味,在當?shù)佧u味可是非常富有特色的一道美食。上海人都十分的喜愛吃鹵味,自然在制作鹵味方面極為的有經(jīng)驗,也會做法更加考究一些。剛出鍋的鹵味在湯鍋中翻騰,不僅表面裹滿了湯汁,也因為長時間的鹵制,所以湯汁的美味已經(jīng)滲透到肉質(zhì)的每一個組織當中,送入口中品嘗到的不僅有鹵湯的鮮美,而且鹵味的香味也在唇齒之間久久不愿散去。
湯圓
來到七寶古鎮(zhèn)的大街上,必定要點上一碗湯圓品嘗一下,畢竟坐落在七寶老街當中有一家世代傳承的湯圓店。行走在古鎮(zhèn)的街道上,領(lǐng)略了其當?shù)氐拿谰爸?,來上一碗湯圓小憩一下,不僅其滋味香甜軟糯,而且置身在其中的我們也能感覺到更加的愜意舒適。