鴿肉不僅營養(yǎng)豐富，還有一定的保健功效，可以預防多種疾病，同時也是大補的東東鴿子中含有豐富的蛋白質、氨基酸，蛋白質和氨基酸非常有利于我們人體消化吸收，多喝鴿子湯可為我們體內補充更多的營養(yǎng)，使你的全身器官活力充沛，新陳代謝通暢，那鴿子湯怎么做好吃呢
燉鴿子湯怎么做
食材：
鴿子一只、松茸菌40克，枸杞3克，姜1塊
調味料：
花雕酒1勺、鹽1勺
燉鴿子湯的做法：
1、松茸菌放入清水中泡好；
2、姜切片；
3、放入鴿子、姜片、清水適量煮開，撈出鴿子待用；
4、沸水中放入鴿子、姜片、松茸菌、花雕酒1勺煮開，小火燉2小時。
5、放入枸杞、鹽1勺繼續(xù)燉10分鐘即可；
小貼士：
鴿肉壯體補腎、增強活力、健腦補神、提高記憶力、降低血壓、調整人體血糖、養(yǎng)顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽，秋冬多喝鴿子湯，可以增強體質，增加皮膚彈性，改善血液循環(huán)。
