青椒大家都怎么吃呢很多人時候大家都習(xí)慣了將青椒拿來當(dāng)做配菜，用來炒菜，炒菜的時候可以加入各種菜肴，吃法多樣。但是青椒也可以涼拌著吃，到底青椒怎么涼拌好吃呢一起來看看吧！
青椒怎么涼拌
食材：
青椒200克、紅椒50克
調(diào)味料：
油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、醋1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小蔥1根
涼拌青椒的做法：
1、青椒洗凈切條，紅椒洗凈切條，蒜切末，小蔥切蔥花；
2、鍋中倒入適量油，放入青紅椒，煎出虎皮之后，裝盤；
3、碗中倒入生抽、鹽、雞精、醋、蒜攪拌均勻，再將調(diào)好的料汁淋入青椒上；
4、撒上蔥花拌勻即可食用。
小貼士：
青椒強(qiáng)烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促進(jìn)腸道蠕動，幫助消化。
