白菜卷是一種非常具有人氣的美食，用白菜作為主料，加入了豐富的配料，如雞胸肉、香菇、火腿片，口感豐富的同時(shí)，也有著更加全面的營(yíng)養(yǎng)，有興趣的可以試試。
白菜卷怎么吃
食材：
白菜300克、雞胸肉200克、香菇50克、火腿片50克、精鹽1茶匙、味精1茶匙、雞湯100克
白菜的家常做法：
1、白菜去根，放入盤中，放入預(yù)熱好的蒸鍋中，蒸上5分鐘；
2、香菇切片，火腿切薄片，雞胸肉剁成蓉；
3、雞胸肉加入味精，精鹽，雞湯，抓拌均勻；
4、取出白菜，放上香菇、火腿，裹成條；
5、雞肉蓉澆在白菜卷上，入蒸鍋，用旺火蒸5分鐘，取出即可食用。
小貼士：
白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)大便排泄，幫助消化的功能。對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。
