茯苓粥是一種用茯苓粉和大米制作而成的主食，茯苓粉本身是一種健康食材，而且和大米一起煮，不僅滋補(bǔ)健康，而且味道也很好。茯苓粥可以作為早餐來吃，味道清淡，老少皆宜！
茯苓粥怎么做
食材：
茯苓粉30克、大米60克
茯苓粥的做法：
1、大米60克洗干凈，準(zhǔn)備30克茯苓粉；
2、將大米放入電飯鍋中，然后加入備好的茯苓粉，再加入500毫升清水，按下煮粥鍵，煮30分鐘左右；
3、煮的過程中需要攪拌一下，煮好后，盛出即可食用。
小貼士：
茯苓粥富含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等多種微量元素，能促進(jìn)腸胃的消化，有緩解便秘的作用。經(jīng)常服用可增強(qiáng)人體抗病、抗癌能力。
