一說到好吃又簡單的面條，我們都會想到蔥油面，具體怎么做，一起來看看吧。
食材用料：小蔥 3根，白砂糖 20克，食用油 適量，生抽 2勺，老抽 2.5勺，金龍魚優(yōu)+活性發(fā)酵空心掛面 80克
步驟：
1.準備好需要的食材。
2.把生抽、老抽和糖混合拌勻。
3.蔥洗凈晾干，均勻切段。
4.鍋中倒適量的食用油，入蔥段，用小火加熱炸蔥油。
5.炸至微焦黃撈出備用，盡量不要炸黑炸糊。
6.趁鍋中油溫加入調制好的醬料，待白砂糖融化后即可出鍋。
7.鍋中倒入適量的清水燒開，放入掛面。
8.煮6～7分鐘至熟即可撈出。
9.待面盛出，加入1～2勺蔥油拌勻即可。
10.放上一些炸好的干蔥特別香。
